Speisekarte Wirtshausstube Toscana

Suppen/Soups:

Maultaschensuppe
pasta squares soup
4,90 €
Rinderkraftbrühe mit Flädle
Consomme with shredded pancake
4,50 €
Tomatencrèmesuppe
Creme of tomato soup
4,90 €

Salate/Salades:

Kleiner Salatteller mit Rohkost
Raw vegetables salad
4,90 €
Bunter Blattsalat mit Putenspießchen
Leaf salad with turky on the spit
12,50 €
Großer Salat mit Schinken, Käse und Ei
Salad with ham, cheese and egg
10,50 €
Tomaten Mozzarella mit Basilikumdressing
Tomatoes with mozzarella cheese and basil
7,90 €

Brotzeit:

Bliesgau-Schinkenplatte, gemischt, reich garniert, dazu hausgebackene Brotsorten
“Bliesgau“ selected ham garnished served with home made bread
8,90 €
Hausmacher Wurstplatte mit Blut-, Leber- und Schwartenmagen, reich garniert, dazu hausgebackene Brotsorten
Home-made sausages blood, liver and bacon, garnished with home-made bread
7,90 €
Carpaccio vom Schwartenmagen
carpaccio from german sausage
6,50 €
2 Frikadellen mit Senf und Brot
2 meetballs served with mustard and bread
3,90 €
6 Nürnberger Bratwürstchen auf Sauerkraut mit Brot
6 Nuremberger bratwurst at pickled cabbage and bread
7,50 €

Hauptgerichte/Main Courses:

Schwäbische Maultaschen mit Rührei und grünem Salat
swabian pasta squares with scambled eggs and salat
9,50 €
Semmelklöße mit frischen Pilzen in Sahnesauce
Bread dumplings with mushrooms on cream sauce
10,50 €
Hoorische mit Specksauce und Sauerkraut
Potatoes dumplings with bacon sauce and Sauerkraut
7,50 €
Hausgemachte Nudeln, mit Hackfleischsauce und Bliesgaukäse gratiniert
Home-made noddles with sauce bolognes “au gratin“ with Bliesgau cheese
7,90 €
Gebratener Fleischkäse mit Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Roasted meat cheese with fried eggs, saute potatoes and salad
10,50 €
2 Paar Blut- und Leberwürste (warm serviert) mit Apfel-Zwiebelbratkartoffeln und Salat
2 blood- and liver sausage served with apple-onions sauté potatoes
9,90 €
Riesen Currywurst mit hausgemachten Pommes frites
Bliesgau sausage ½ m with mashed potatoes and Sauerkraut
8,50 €
Bliesgau-Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Biesgau escalope of pork, saute potatoes and salad
11,50 €
Bliesgau-Jägerschnitzel mit Pommes und Salatgarnitur
Bliesgau escalope of veal chasseur, french fried potatoes and salad
12,90 €
Cordon bleu mit Pommes frites und Salat
Escalope of pork filled with ham & chesse, french fried potatoes and salad
12,50 €
Tafelspitz vom Bliesgaurind in Meerrettichsauce mit Essiggurke und Bratkartoffeln
Boiled brisked of ox ,,Bliesgau“ on horseradish sauce with cucumber and saute potatoes
13,50 €
2 Hacksteaks gefüllt mit Schafskäse dazu Pommes frites, Krautsalat und Kräuterquark
2 ground meat steak filled with feta chees to it french fries, cole-slaw and herbage balderdash
12,50 €
Pfälzer Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Rump-steak with onions, saute potatoes and salad
18,50 €
Paniertes Schollenfilet mit Kräuterquark, dazu Dampfkartoffeln und grüner Salat
Fried plaice fillet with herb fresh cheese, steamed potatoes and green salad
10,90 €
Pangasiusfilet mit Hummersauce, frischem Broccoli und Nudeln
Cat fish with lobster sauce, fresh broccoli and noodles
14,50 €
Frische Mies-Muscheln in Koblauch-Weißweinsauce
Fresh Mussels in garlic-white wine sauce
12,50 €

Dessert:

Gemischtes Eis
Assorted ice cream
3,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
Assorted ice cream with whipped cream
3,90 €
Sylter Beerenteller mit hausgemachtem Vanilleeis
Different red fruits with house-made vanilla ice-cream
5,00 €
Hausgemachtes Vanilleeis mit Schokoladensauce
Home made vanilla ice cream with choclate sauce
5,00 €

Preis incl. MwSt. und Service
Price including AVT and Service