Arbeiten beim Rabenhorst Team

Unser familiär geführtes Unternehmen liegt in herrlicher Alleinlage im Homburger Wald. Im Restaurant Rabenhorst bieten wir regionale und saisonale Gerichte an mit tagtäglich frischen Produkten. In unserer Grillhütte bieten wir Gruppen bis 20-24 gemütliche Grillstunden.

Unsere Kernwerte sind Respekt, Vertrauen und Sicherheit.

Was Sie von uns erwarten können:

  • Raum für Kreativität und Eigenverantwortung
  • Einen krisensicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Bezahlung nach branchenüblichem Niveau
  • Tarifliche Sonntag-. Feiertag-, und Nachtzuschläge

Selbständiges Arbeiten, Sorgfältigkeit, Zuverlässigkeit, Genauigkeit sowie Gästeorientierung setzen wir voraus.

Wir sind zertifiziert familienfreundliches Unternehmen.

Für Fragen und Bewerbungen rufen Sie uns an:

Wohlfühlhotel Rabenhorst GmbH, Ronald Niemeijer – Geschäftsführer, Am Rabenhorst 1, 66424 Homburg. Telefon Festnetz: 06841-9330-0, E-Mail ronald@hotel-rabenhorst.de. www.hotel-rabenhorst.de

Unsere Arbeitszeiten:

Montag Abend 17.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr
Dienstag-Samstag Mittag 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr oder
  Abend 17.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr
Sonntag Mittag 09.00 Uhr bis ca. 14.30 Uhr

Ruhetag von Sonntag Nachmittag bis Montag Nachmittag 

Wir streben nach einer 5-tägigen Arbeitswoche/ i. d. R. Arbeitseinsatz laut Dienstplan.

Betriebsferien zwischen Weihnachten und erste Woche Januar

 

 

 

Wir stellen ab sofort ein:

Koch/Köchin/Beikoch/Beiköchin/ Juniorkoch/Juniorköchin
(Teilzeit-Vollzeit) (m/w/d)

Mittag-/Abendschicht

Wir suchen eine(n) Koch/Köchin/Beikoch/Beiköchin/Juniokoch/Juniorköchin (m/w/d), der/die sicher und selbständig auf allen Posten kochen kann und auch gern mit einer Portion Humor.

Tätigkeiten:

  • Vorbereitungen von Salate, Vorspeisen und Menükomponenten
  • Je nach Gericht kochen, braten, backen und garnieren
  • Unterstützung in den zugeteilten Posten an der Zubereitung der bestimmten Gerichte
  • Reinigung des Arbeitsplatzes, der benutzten Arbeitsgeräte und gegebenenfalls auch Übernehmen von Spülarbeiten
  • Bereitschaft auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten.

Qualifikationen/ unsere Anforderungen 

  • Qualifikationen sind uns nicht wichtig, dafür aber Liebe fürs Kochen und Freude an Teamarbeit und Interesse dich weiterzubilden

Dein Gehalt ist natürlich abhängig von deiner Erfahrung.

Wir haben Betriebsferien von 24.12 bis 8.1.

Wenn du zwar Interesse hast, aber vor hast in 6 Monate doch wieder die Stelle zu wechseln, dann suchst du lieber weiter. Wir suchen bodenständige Kollegen*Innen die längere Zeit bei uns arbeiten möchten.

Wenn du jetzt noch immer Interesse hast, dann einfach anrufen:


Wohlfühlhotel Rabenhorst GmbH
Ronald Niemeijer
Am Rabenhorst 1, 66424 Homburg
Telefon Festnetz: 06841-9330-0
hotel-rabenhorst.de

 

Wir stellen zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein:

Küchenchef/in (Vollzeit) (m/w/d)

Mittag-/Abendschicht 

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n), zuverlässige(n) und innovativen Küchenchef/in, der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor der(die) in der Lage ist und Erfahrung hat eine gehobene kulinarische Linie zu entwickeln und in Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam umzusetzen.

Die Hauptaufgabengebiete eines Küchenchefs sind:

  • Erarbeitung und Umsetzung eines kulinarischen Konzeptes,
  • Planung und Erstellung von Speisekarten
  • Teamleitung
  • Motivierung des Küchenteams und fördern der Köche
  • Koordination und Mitarbeiten aller Arbeiten in der Küche
  • Kostenbewusst einkaufen von Waren
  • Sicherung der Qualität der Speisen
  • Planung und Erstellung von Speisen und Speisenplänen

Qualifikationen/ unsere Anforderungen  

Persönliche Kompetenzen:

  • Entwicklung eines kulinarischen Konzeptes, Umsetzen in der Küche und Köche engagieren für dieses Konzept
  • Übertragung der Kenntnisse dieser kulinarischen Richtung
  • Erfahrung mit der deutschen, internationalen und modernen Küche
  • Innovativ
  • Belastbarkeit
  • Organisationstalent
  • Zuverlässigkeit
  • Teamspieler
  • Fähigkeit auf Menschen einzugehen und motivieren
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Soziales, unternehmerisches Denken
  • Sicheres Auftreten 

Fachliche Kompetenzen:

  • Erweiterte Kochausbildung
  • 5 Jahre (internationale) Erfahrung in der Küche und Teamleitung
  • Kenntnisse in der Verwaltung und Kostenpreisbewusst Einkaufen
  • Kenntnisse in der Teamführung
  • Kenntnisse in den Arbeits- und Hygienevorschriften

 

Wir stellen ab sofort ein:

Service Mitarbeiter/-in (Teilzeit) (m/f/w)

Aufgaben

Der/die Restaurant Service Mitarbeiter/-in ist für die täglichen Angelegenheiten des beiden Restaurants (Restaurant Hochgenuss und Restaurant Bliesgau) zuständig. Ihre Aufgaben sind:

  • Gäste empfangen und individuell betreuen
  • Events vorbereiten, organisieren und umsetzen
  • Gäste zu Speisen und Getränken beraten
  • An der Bar Getränke zubereiten
  • Speisen und Getränke präsentieren und servieren
  • Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren
  • Abrechnungen erstellen

Qualifikationen/ unsere Anforderungen 

  • Hoher Dienstleistungsgedanke
  • Selbstständiges und flexibles Arbeiten
  • Bevorzugt wird Erfahrung als Restaurant/Servicekraft
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein 
  • Gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen
  • Fähigkeit kommunikationssicher auf Menschen einzugehen
  • Kompetenz in der deutschen Sprache

Unsere Arbeitszeiten sind von 11.30-14.30 Uhr und 17.30-@22.30Uhr).
Betriebsferien sind von 27.12.2020 bis 8.1.2021

 



Küche

Wir stellen ab sofort ein:

Koch/Köchin/Beikoch/Beiköchin/ Juniorkoch/Juniorköchin
(Teilzeit-Vollzeit) (m/w/d)

Mittag-/Abendschicht

Wir suchen eine(n) Koch/Köchin/Beikoch/Beiköchin/Juniokoch/Juniorköchin (m/w/d), der/die sicher und selbständig auf allen Posten kochen kann und auch gern mit einer Portion Humor.

Tätigkeiten:

  • Vorbereitungen von Salate, Vorspeisen und Menükomponenten
  • Je nach Gericht kochen, braten, backen und garnieren
  • Unterstützung in den zugeteilten Posten an der Zubereitung der bestimmten Gerichte
  • Reinigung des Arbeitsplatzes, der benutzten Arbeitsgeräte und gegebenenfalls auch Übernehmen von Spülarbeiten
  • Bereitschaft auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten.

Qualifikationen/ unsere Anforderungen 

  • Qualifikationen sind uns nicht wichtig, dafür aber Liebe fürs Kochen und Freude an Teamarbeit und Interesse dich weiterzubilden

Dein Gehalt ist natürlich abhängig von deiner Erfahrung.

Wir haben Betriebsferien von 24.12 bis 8.1.

Wenn du zwar Interesse hast, aber vor hast in 6 Monate doch wieder die Stelle zu wechseln, dann suchst du lieber weiter. Wir suchen bodenständige Kollegen*Innen die längere Zeit bei uns arbeiten möchten.

Wenn du jetzt noch immer Interesse hast, dann einfach anrufen:


Wohlfühlhotel Rabenhorst GmbH
Ronald Niemeijer
Am Rabenhorst 1, 66424 Homburg
Telefon Festnetz: 06841-9330-0
hotel-rabenhorst.de

 

Wir stellen zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein:

Küchenchef/in (Vollzeit) (m/w/d)

Mittag-/Abendschicht 

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n), zuverlässige(n) und innovativen Küchenchef/in, der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor der(die) in der Lage ist und Erfahrung hat eine gehobene kulinarische Linie zu entwickeln und in Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam umzusetzen.

Die Hauptaufgabengebiete eines Küchenchefs sind:

  • Erarbeitung und Umsetzung eines kulinarischen Konzeptes,
  • Planung und Erstellung von Speisekarten
  • Teamleitung
  • Motivierung des Küchenteams und fördern der Köche
  • Koordination und Mitarbeiten aller Arbeiten in der Küche
  • Kostenbewusst einkaufen von Waren
  • Sicherung der Qualität der Speisen
  • Planung und Erstellung von Speisen und Speisenplänen

Qualifikationen/ unsere Anforderungen  

Persönliche Kompetenzen:

  • Entwicklung eines kulinarischen Konzeptes, Umsetzen in der Küche und Köche engagieren für dieses Konzept
  • Übertragung der Kenntnisse dieser kulinarischen Richtung
  • Erfahrung mit der deutschen, internationalen und modernen Küche
  • Innovativ
  • Belastbarkeit
  • Organisationstalent
  • Zuverlässigkeit
  • Teamspieler
  • Fähigkeit auf Menschen einzugehen und motivieren
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Soziales, unternehmerisches Denken
  • Sicheres Auftreten 

Fachliche Kompetenzen:

  • Erweiterte Kochausbildung
  • 5 Jahre (internationale) Erfahrung in der Küche und Teamleitung
  • Kenntnisse in der Verwaltung und Kostenpreisbewusst Einkaufen
  • Kenntnisse in der Teamführung
  • Kenntnisse in den Arbeits- und Hygienevorschriften

 

Service

Wir stellen ab sofort ein:

Service Mitarbeiter/-in (Teilzeit) (m/f/w)

Aufgaben

Der/die Restaurant Service Mitarbeiter/-in ist für die täglichen Angelegenheiten des beiden Restaurants (Restaurant Hochgenuss und Restaurant Bliesgau) zuständig. Ihre Aufgaben sind:

  • Gäste empfangen und individuell betreuen
  • Events vorbereiten, organisieren und umsetzen
  • Gäste zu Speisen und Getränken beraten
  • An der Bar Getränke zubereiten
  • Speisen und Getränke präsentieren und servieren
  • Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren
  • Abrechnungen erstellen

Qualifikationen/ unsere Anforderungen 

  • Hoher Dienstleistungsgedanke
  • Selbstständiges und flexibles Arbeiten
  • Bevorzugt wird Erfahrung als Restaurant/Servicekraft
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein 
  • Gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen
  • Fähigkeit kommunikationssicher auf Menschen einzugehen
  • Kompetenz in der deutschen Sprache

Unsere Arbeitszeiten sind von 11.30-14.30 Uhr und 17.30-@22.30Uhr).
Betriebsferien sind von 27.12.2020 bis 8.1.2021