Willkommen in Hotel Homburg
Hotel Waldidyll
Rabenhorst
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Neue Öffnungszeiten:
Wir begrüßen Sie in unserem Restaurant Waldidyll Rabenhorst in Homburg Saarland wie folgt:
Montag: 17.30-22.00 Uhr (Küche bis 21.00 Uhr)
Dienstag-Samstag:
12.00- 22.00 Uhr (durchgehend warme Küche bis 21.00 Uhr)
12.00-17.00 Uhr durchgehend warme Küche mit kleiner Karte mit Tagesessen,
17.00-22.00 Uhr a-la-carte (warme Küche bis 21.00 Uhr)
Sonntag
11.30-15.00 Uhr (Küche bis 14.00 Uhr)
13.00-16.00 Uhr Kaffee/Tee und hausgemachter Kuchen und Süßspeisen
Ruhetag von Sonntag 16.00 Uhr bis Montag 17.00 Uhr
Fam. Niemeijer und das Rabenhorst Team
Geschichte aufgezeichnet von Herr Wolfgang Juncker
Wie der Rabenhorst in der Stadt Homburg Saarland
zu seinem Namen kam
So viel vorab: Nein, es waren nicht die großen, schwarzen Ahnenvögel, die dem Waldidyll Rabenhorst in Homburg Saarland seinen Namen gaben – wenngleich das Namenswort dies nahe legen mag.
Paul Raabe, seiner Zeit (um 1900) Direktor der Homburger Eisenwerk AG, der ursprünglichen Schraubenfabrik Roth & Schüler, erkaufte sich den „Betriebsfrieden“, indem er dem Wortführer der Belegschaft eine Gunst erwies. Das Protektionskind war der Montageschlosser Jakob Peter. Rot wie seine Haare soll seine politische Einstellung gewesen sein. Daher hatten die Einheimischen dem Homburger Original den U-Namen „Roter Peter“ zugelegt. Paul Raabes finanzieller Unterstützung hatte es Peter zu verdanken, dass er sich den Bau einer Schankwirtschaft am hinteren Rossberg leisten konnte. Ihm zu Ehren erhielt das ehemalige Lokal und heutige renommierte Vier-Sterne-Hotel in der Stadt Homburg Saarland seinen Namen: Rabenhorst.