Broccolicrèmesuppe mit Lachssteifen
8,00 €

Klare Rinderkraftbrühe mit kleinen Maultschen
8,00 €

Hausgebeizter Lachs
15,00 €

mit „Grumbeerkiechelcher“ an Senf-Dill-Sauce

Carpaccio vom Hirschrücken
16,00 €

an Balsamico-Preiselbeer-Dressing und kleinem Feldsalatbouquet

Rabenhorst Salat
16,00 €

mit Kuhmilch-Käse in Sesampanade

Rabenhorst Salat
16,00 €

Hähnchenstreifen 

Rabenhorst Salat
18,00 €

Tagesfrischem Fisch                        

Salat von unserem Salatbüffet
6,50 €

Salat von Nordmeerkrabben
14,00 €

mit Avocado und Kresse in Sesamdressing

Hauptgerichte

Fleisch

Flammkuchen „Elsässisch“
9,50 €

Rabenhorst-Burger
16,00 €

mit Cheddar, Bacon, geschmorten Zwiebeln und Wedges

Penne à la Bolognese
12,00 €

Geschmelzte Maultaschen mit Zwiebeln und Speck
14,00 €

Parmesanschnitzel mit Penne in pikanter Tomatensauce
16,00 €

Lackierter Krustenbraten
18,00 €

in Dunkelbiersauce mit Majorankartoffeln und Bayrisch Kraut

Rinderrouladen
21,00 €

mit handgeschabten Spätzle und Schwarzwurzelgemüse

Geschmorte Lammhaxe
23,00 €

in Thymianjus mit Parmesankroketten und Bohnen

Rumpsteak
28,00 €

an Pommery-Senf-Sauce mit Herzoginkartoffeln und Speckböhnchen

Fisch

Gebratenes Steinbeißerfilet
22,00 €

auf Hummersauce an Wildreisrisotto und Gemüse der Saison

Filets von der Meerbarbe
24,00 €

auf Blattspinat an Limettensauce und kleinen Kartöffelchen

Vegetarisch

Flammkuchen "Ziegenkäse"
12,00 €

Ziegenkäse-Walnuss-Rabenhorsthonig

Penne all’Arrabbiata
12,00 €

Pikantes Linsencurry mit Mango und Kokos
14,00 €

Extra Sauce ohne Einlagen
2,50 €

Extra Sauce mit Einlagen
3,50 €

Gemischtes Eis
6,50 €

Apfelstrudel an Vanilleparfait
8,00 €

Pistazien-Mousse au Chocolat mit frischen Früchten
9,00 €

Crème Brûlée an marinierten Himbeeren
9,00 €