Kürbis- Curry- Ingwersuppe
8,50 €

Marseiller Fischsuppe mit Käsecroûton
9,50 €

Tafelspitzsülze an Feldsalatbouquet in Balsamicovinaigrette
14,50 €

Herbstliches Tatar von Pilzen auf Kürbisstampf
15,50 €

Tatiki von Lachs mit Avocadocreme und Sesam-Soja Marinade
16,50 €

Rabenhorst Salat
14,50 €

Kürbiskernen und Weintrauben

Rabenhorst Salat
18,50 €

Tagesfrischem Fisch                        

Salat von unserem Salatbüffet
6,50 €

Rabenhorst Salat
18,50 €

Roastbeefstreifen

Hauptgerichte

Fleisch

Schnitzel vom Landschwein
15,50 €

in pikanter Paprikasauce und Pommes Frites

Flammkuchen „Elsässisch“
9,50 €

Tafelspitz vom Jungbullen
20,50 €

in Meerrettichsauce und Bouillonkartoffeln

Zartes Gulasch vom Hirsch
21,50 €

mit Waldpilzen, Apfelrotkraut und Semmelknödeln

2erlei vom Landschwein: Bäckchen und Filet
22,50 €

mit Saarländischen Geheirade (Mehlklöße und Kartoffeln in Specksauce)

Entenbrustfilet in Kirsch-Cognac-Sauce
24,50 €

mit Gemüsepotpourrie und Schupfnudeln

Rumpsteak an grüner Pfeffersauce
28,50 €

Kartoffelrösti und Speckbohnen

„Rabenhorst Burger“
16,50 €

auf Brioche Bun mit Cheddar, Röstzwiebeln, Bacon, Tomate, Bedo‘s Burgersauce und Kartoffel-Wedges                           

Fisch

Heilbuttfilet in der Cocotte
22,50 €

in Safransud, Wurzelgemüse und Kartoffeln

Tagliatelle mit Lachswürfel in Dillsahnesoße
19,50 €

Zanderfilet in der Kräuterkruste
23,50 €

auf Weißweinsauce und Wildreisrisotto

Vegetarisch

Flammkuchen „Bauern Art“
9,50 €

vegetarisch

Semmelknödel mit Waldpilzen in Sahnesauce
14,50 €

Süßkartoffel-Kürbis Curry
15,50 €

mit Spinat, Kichererbsen und Quinoa

Extra Sauce ohne Einlagen
2,50 €

Extra Sauce mit Einlagen
3,50 €

Gemischtes Eis
6,50 €

Zwetschgen Parfait und Küchlein auf Fruchtcouli
9,50 €

Schoko-Chili Mousse an eingelegten Kirschen
9,50 €